Odkąd powszechnie rozpoczęto skorzystać z klimatyzatorów, życie bez nich wydaje już się niemożliwe. Przy wysokich upałach poszukujemy miejsc, gdzie można się schronić przed gorącem. Wiele restauracyjki, a w głównej mierze spółek, zdecyduje się na konstrukcję klimatyzacji, ażeby ulżyć pracownikom i klientom. Człowiek wystawiony na ciągnące się działanie bardzo znacznych temperatur staje się bowiem ospały, przestaje właściwie funkcjonować.
Opóźnia się oprócz tego okres reakcji na najróżniejsze bodźce. Nie możemy się skoncentrować, a wykonywanie najprostszych nawet prac staje się prawie niemożliwe.
Porównywalnie tak samo jest z wielorakimi maszynami oraz urządzeniami, które, pracując na ogromnych obrotach, powinny zostać cyklicznie chłodzone, po to żeby doprowadzać do ich przegrzania, a skutkiem tego do zepsucia się sprzętu. Wszelakie przeto automaty, zaopatrzone w silniki spalinowe, winny zostać zaopatrzone w odpowiednie urządzenia chłodzące.
W samochodach taką funkcję realizują chłodnice. Tych wyżej wymienionych problemem jest chłodzenie pracującego silnika. Znaczenie chłodnicy jest zatem nie do przecenienia, należy jednym słowem się troszczyć o jej odpowiednie użytkowanie i regularną wymianę.
W chłodnice, jak teraz zostało wpomniane, zaopatrzona jest każda maszyna, sprzęt z silnikiem spalinowym. Chłodnice posiadają wobec tego również samochody osobowe, jak również ciężarowe. Posiadają je przy tym statki, pociągi, a nawet pilarki.
Należytego chłodzenia wymagają jednakże nie jedynie wszyscy ludzie i urządzenia, ale również towary żywnościowe, jakie spożywa człowiek. Większość spośród wymaga adekwatnej temperatury gromadzenia, aby zachować wartości odżywcze. W odpowiedzi na potrzeby gromadzenia tych produktów, producenci urządzeń chłodniczych zaczęli konstruować rozmaite, mniejsze i większe urządzenia, jakie rozpoczęły zostać zastosowane jednocześnie do przeznaczeń prywatnych (domowe lodówki), a dodatkowo do przeznaczeń przemysłowych.
Chłodziarki są istotą w sferze spożywczej. Bez nich nie mógłby działać najmniejszy pawilon, bez nich ponadto - według unijnych reguł - nie są w stanie pływać statki oraz kutry rybackie. Dziś istotnie każdy środek transportu - statek, wagon kolejowy, wóz ciężarowy bądź dostawczy, przewożący produkty żywnościowe, trzeba, by było stosownie przystosowany do transportu żywności. W w rzeczywistości oznacza to przymus zainstalowania chłodziarek, w których utrzymywana będzie odpowiednio niska temperatura.
Obowiązek zagospodarowania statków i kutrów rybackich w chłodziarki jest regulowana prawnie. Każdziuteńki posiadacz zobowiązany jest dopasować swój statek do zaleceń, jakie stawia przed nim Unia Europejska. Statki i kutry trudniące się łowieniem odmiennych typów rybeniek, muszą zaopatrywać się w osobne chłodnie dla każdego gatunku.
W dodatku statki pasażerskie, a oprócz tego promy muszą zostać w wyjątkowe chłodnie zaopatrzone. Reguła jest tutaj takaż sama jak we wszystkich lokalach gastronomicznych - wytwory żywnościowe muszą zostać właściciwe przechowywane. Wymaga zatem to obowiązku wyposażenia statków w chłodziarki o najprzeróżniejszych wartościach temperatury schładzania, ponieważ nie każde wytwory wymagają takiego samego sposobu gromadzenia.
O ile w lokalach gastronomicznych nie ma potrzeby instalacji wybitnie ogromnych chłodziarek, albowiem odpowiednie wyroby mogłyby być na bieżąco doręczane, w takim stopniu na statkach, szczególnie tych pływających na dalekich trasach, zaopatrzenie jest niewiarygodnie istotne. Odpowiednio spore pod aspektem pojemnościowym chłodnie dają możliwość by trzymać wyroby, z których przyrządzane są dania i dla załogi, a oprócz tego dla pasażerów.